Cogne- Valle d'Aosta
Cogne è una splendida località di montagna situata nel cuore del Parco Nazionale del Gran Paradiso, in Valle d'Aosta. È una meta ideale sia d'estate che d'inverno, grazie alla sua natura incontaminata, le tradizioni vive e la cucina tipica valdostana.
🏔️ Cosa vedere a Cogne e dintorni
1. Prati di Sant’Orso
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Uno dei prati alpini più estesi d’Europa, ai piedi del Gran Paradiso.
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Perfetti per escursioni, pic-nic o semplicemente per godere del paesaggio.
2. Parco Nazionale del Gran Paradiso
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Ideale per trekking, osservazione di stambecchi, camosci, marmotte e aquile reali.
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Itinerari per tutti i livelli: da passeggiate leggere a escursioni più impegnative.
3. Valnontey
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Frazione panoramica perfetta per escursioni verso rifugi come il Rifugio Vittorio Sella.
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Punto di partenza per camminate nella natura e sentieri glaciali.
4. Giardino Alpino Paradisia
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A Valnontey, con oltre 1.000 specie di piante alpine.
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Aperto in estate, interessante per grandi e bambini.
5. Centro storico di Cogne
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Case in pietra e legno, artigianato locale, negozietti e la Chiesa di Sant’Orso.
6. Cascate di Lillaz
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Spettacolari cascate raggiungibili con una passeggiata facile (circa 30 min).
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In inverno diventano una meta per gli amanti dell’arrampicata su ghiaccio.
🍽️ Cosa mangiare a Cogne
La cucina tipica è rustica, montana e molto gustosa. Alcuni piatti e prodotti tipici:
Piatti tradizionali:
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Seuppa à la valpelenentse: zuppa di pane, verza, brodo e fontina.
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Polenta concia: polenta con burro fuso e fontina.
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Carbonade: spezzatino di manzo marinato nel vino con spezie.
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Tegole di Aosta: biscotti croccanti a base di nocciole e mandorle.
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Torte di mele, castagne o noci locali.
Formaggi:
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Fontina DOP: regina della valle, usata anche per la fonduta.
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Toma di Cogne
Salumi:
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Lardo di Arnad
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Jambon de Bosses: prosciutto crudo di alta quota.
🧶 Tradizioni e cultura di Cogne
1. Pizzi al tombolo (Merletto di Cogne)
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Lavorazione artigianale tradizionale, tramandata da generazioni di donne.
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Puoi visitare laboratori o negozi che mostrano e vendono questi merletti unici.
2. Festa di Sant’Orso (30-31 gennaio)
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Grande festa dell'artigianato a Cogne e in tutta la Valle d'Aosta.
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Banchi con prodotti tipici e artigianato locale, musica e vino caldo.
3. Feste estive di paese
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Spettacoli folkloristici, gare di legno, rievocazioni storiche e balli tradizionali.
❄️ In inverno:
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Sci di fondo: Cogne ha oltre 80 km di piste, tra le migliori in Italia.
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Ciaspolate, arrampicata su ghiaccio e mercatini natalizi.
🚗 Come arrivare
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Da Aosta: circa 30-40 min in auto.
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Si consiglia l’auto per esplorare anche le frazioni e le valli laterali.
